Y gana un viaje para dos personas a Paraguay, donde conocerás la Finca de Moringa Yguá
Yguá Moringa te invita a participar en la segunda edición del #RetoMoringa. Sólo tienes que preparar tu receta favorita, incluir en ella el alimento funcional Moringa, en hoja o polvo, y hacérnosla llegar.
Para ello, ponemos a tu disposición 2 opciones:
- Grabar un video corto en el que nos la muestres y expliques brevemente qué ingredientes has usado y qué pasos has seguido. Puedes comentar ingredientes y pasos de viva voz sobre la imagen de la receta terminada; no es necesario editar el video.
- Presentar tu receta por escrito, incluyendo el nombre de la receta y descripción de los ingredientes y los pasos seguidos, junto a al menos una fotografía del aspecto final.
Envíanos tu receta (puedes enviar hasta 3) a retomoringa@yguamoringa.com antes del 9 de enero de 2017 y estarás en la terna para ganar un viaje para dos personas a Paraguay, o desde Paraguay a España, con los gastos de desplazamiento y manutención cubiertos. La estancia será de 7 días, en el primer semestre de 2017.
También puedes enviarnos tu receta por Whatsapp al número 608 95 06 41 o compartirla en Facebook, Twitter o Instagram usando el hashtag #RetoMoringa. Así la encontraremos.
Recuerda facilitarnos tus datos de contacto para que sepamos a quién pertenece la receta, y el premio, en caso de que lo obtengas.
En Paraguay podrás conocer en primera persona la Plantación Yguá, en Piribebuy, donde descubrir el modo de cultivo y procesamiento artesanal de un superalimento excepcional con un método y filosofía herederos de la tradición guaraní. Es un viaje a la agricultura en su vertiente más pura.
El #RetoMoringa cuenta con el respaldo del Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía.
Bases del Reto Moringa
Yguá, la Moringa en versión Guaraní, nace de un alto en el camino, de una toma de consciencia, sabiendo que queda mucho por aprender del secreto de la larga vida y mucho por hacer para llegar a respetar y seguir a la naturaleza como los Guaraníes nos han legado. De su lenguaje oral de carácter ideológico basado en dos rasgos propios, la síntesis y la abstracción, recuperamos el vocablo “Yguá”, que viene a significar la acción de beber agua con hierbas durante el día.
